Powered By Blogger

пятница, 9 декабря 2011 г.

Открытки

   
лучшие анимации к новому году
с новым годом открытки стихи поздравленияМосковский Кремль из бриллиантов



Открытки



красивые открытки happy new yearновогодняя открытка со стихами

Новый год



Симпатичные снеговички

1.
01 (450x450, 203Kb)

1 (250x333, 76Kb)2 (439x390, 101Kb)3 (312x396, 119Kb) 37044365_df78a73174ee (450x450, 173Kb) noviy-god-105 (500x381, 188Kb) noviy-god-106 (500x473, 126Kb)

Как полюбить себя


30 дней любви к себе


Сегодня тебе предстоит сделать еще одно очень важное упражнение, которое поможет тебе понять, как полюбить себя.  Сегодня ты будешь фантазировать, а это так просто, увлекательно и полезно для тебя!

Открой свой Дневник любви к себе и запиши 30 утверждений: какой бы ты была, что бы ты делала, как бы себя вела, если бы ты испытывала по отношению к себе уважение, благодарность, любовь!

К примеру:
  1. Если бы я любила себя, я бы простила себя за то событие, которое не дает мне покоя столько лет, чтобы отпустить прошлое.
  2. Если бы я любила себя, я бы не ленилась каждый день тщательно ухаживать за кожей и применяла бы только качественные и натуральные средства для этого.
  3. Если бы я любила себя, я бы чаще встречалась с людьми, которые мне нравятся
  4. Если бы я любила себя, я бы обязательно купила то шикарное маленькое черное платье и не чувствовала при этом себя виноватой
  5. Если бы я любила себя, я бы готовила для себя вкусную и полезную еду
  6. Если бы я любила себя, я бы …
Перечисляй все, что приходит в голову, у тебя должно получиться не меньше 30 пунктов.

А теперь самое интересное: каждый день в течение ближайших 30 дней ты будешь выбирать по одному пункту из твоего списка (в любом порядке) и делать все в точности так, как ты написала. И пускай поначалу это будет просто игра, пускай в первые дни ты станешь выбирать самые легкие задания – через несколько дней ты втянешься в это увлекательное путешествие и почувствуешь, как в ответ на хорошее отношение к себе, что-то там внутри начинает откликаться. Как полюбить себя? - просто начни выполнять упражнение прямо сейчас!

Как отпустить прошлое




Отпусти прошлое

Пришло время распрощаться со своими обидами, отпустить прошлое, и стереть темные полосы из своей жизни, а точнее раскрасить их!

Тебе понадобится чистый лист бумаги и цветные карандаши. Устраивайся поудобнее. Нарисуй на листе бумаги ровную горизонтальную линию. Этот отрезок будет символизировать временной период от даты твоего рождения до сегодняшнего дня.

Теперь начинай вспоминать самые значимые негативные, на твой взгляд, события своей жизни.

Что плохого произошло с тобой за эти годы?
Что расстраивает тебя и по сей день не дает покоя?
Какие события, каких людей ты до сих пор вспоминаешь с тяжестью на душе?
Отмечай эти события по порядку на своей временной линии (галочками, флажками, любыми отметками). Когда все будет готово, и у тебя перед глазами будет линия, заполненная отметками о негативных событиях, бери в руки цветные карандаши и начинай раскрашивать свою жизнь!

Нарисуй свою любовь

Твоя задача – отпустить эти воспоминания с миром и любовью, простить людей, которые причастны к этим событиям, и себя саму за то, что ты столько лет держала обиду в своем сердце. Чтобы подарить прощение, отпустить прошлое, тебе нужно нарисовать любовь, радость,  гармонию возле каждого события на твоей временной линии.
рисуем любовь отпустить прошлоеКак будет выглядеть твоя любовь? – как угодно!
Ты можешь рисовать возле галочек и флажков, которыми ты отметила негативные события,  любовь и прощение в виде солнышка, деревьев, цветов, сердечек, птичек, улыбок, воздушных шариков, это может быть даже целая картина. Выражай любовь по-своему! Дари ее каждому событию, каждому человеку, который оставил след на этой линии. Благодаря этой простой практике ты сможешь с миром отпустить прошлое, негативные события из него, простить людей, залечить старые раны и открыться новой, счастливой, жизни.

Такую практику лучше провести несколько раз, и с каждым разом это будет даваться тебе все легче и легче. Поначалу может возникать некое недоумение,  вроде мыслей: «С какой стати возле дня, когда мои одноклассники выставили меня перед всей школой полной дурой, я должна рисовать цветочки??» или «Почему возле дня, когда Он бросил меня, я должна рисовать сердечки и солнышко??» Ты ничего не должна, но если ты хочешь не задаваться больше вопросами, как разлюбить парня, как избавиться от старых обид, если ты хочешь поле боя, состоящее из разочарований,  депрессии и тоски, которым стала твоя жизнь, превратить в Райский Сад, наполненный всеми благами мира, – РИСУЙ!

Как найти свое призвание


 10 правил поиска любимого дела


найти призваниеВопрос, как найти свое призвание волнует очень многих. Ведь если не можешь найти любимое дело, очень сложно сказать, что жизнь наполненная и гармоничная. Ты находишься постоянно в поисках, и душа как будто не может обрести дом.

Любовь к себе подразумевает то, что ты разрешаешь себе заниматься тем, что тебе нравится, тем, что ты любишь. Если ты отнимаешь у себя это право в угоду мнению окружающих, финансовой выгоде или чему бы то ни было, то тем самым ты блокируешь поток любви и энергии.

Ведь только занимаясь делом, которое тебе по душе, по-настоящему ощущаешь, что приносишь радость и пользу себе, людям и миру в целом.

Как найти призвание?

1. Ищи среди того, что любишь
Самое главное правило: искать призвание нужно среди того, что ты любишь! Призвание может быть только там. Только то, что любишь, к чему лежит душа, может стать делом жизни и принести все блага, которые тебе нужны, как духовные, так и материальные.

мечты  призваниеЗначит, чтобы найти призвание, нужно глубже заглянуть в себя и найти то, что ты  по-настоящему любишь. В этом поможет составление как можно более полного списка «люблю», как в этой Практике.

2. Вспомни мечты

Составь второй список, и отметить в нем все, о чем ты мечтала: с раннего детства и по сегодняшний день. Вспоминай все порывы души, мечты и желания, даже те, которые, на первый взгляд тебе кажутся незначительными. Выдели хотя бы один вечер, когда тебе никто не будет мешать, окунись в воспоминания и, выуживая из них все свои детские мечты и желания, записывай их в Дневник любви к себе.

3. Пробуй новое

Не стоит отметать и то, что не оказалось в предыдущих двух списках ("люблю" и "мечтаю"). Пробуй себя в чем-то новом и непривычном для себя. Ведь может быть тебе и нравится какое-то дело, только ты еще об этом не знаешь по той причине, что не доводилось им заниматься. Ищи и пробуй что-то новое, чтобы найти свое призвание!

цветы любимое дело найти призвание4. Рассматривай с разных сторон
К примеру, если ты любишь слушать музыку, подумай, может быть тебе интересно было бы научиться играть ее или сочинять?  Если ты любишь цветы, то может быть тебе стоит заняться флористикой или садоводством. Если тебе нравится готовить вкусную еду, может быть, тебе будет интересно создать свой кулинарный сайт и делиться там интересными рецептами приготовления и украшения блюд? Рассматривай так каждое свое «люблю» и «мечтаю» с разных сторон, а не только с привычной для тебя.

5. Не жди

Не жди, пока на тебя снизойдет озарение, в чем твое призвание. Начни делать что-то уже сейчас.

6. Выбери три направления

Из того, чем ты любишь заниматься и о чем мечтаешь, выбери три направления, в которых тебе интересно было бы развиваться в ближайшее время.

список как  найти призвание7. Составь план действий
Составь план действий для каждого из трех направлений (что тебе нужно узнать, с кем пообщаться, где побывать, какую информацию найти, чтобы найти свое призвание и начать заниматься этим делом).

8. Будь в теме
Пообщайся с теми, кто уже занимается делом, которое тебе нравится, попроси их рассказать тебе о плюсах и минусах. Соблюдай правила общения и ты сможешь расположить к себе собеседника и узнать много полезной информации.

9. Будь готова к каверзным вопросам


Есть 4 каверзных вопроса, которые рано или поздно встречаются на пути каждому, кто отправляешься на поиски любимого дела и пытается найти призвание.
Что это за вопросы? Вот они, во всей красе:
«А вдруг мне уже поздно начинать этим заниматься?»
«А вдруг я начну заниматься, а потом пойму, что это не мое?»
«А вдруг мне это дело не будет приносить доход?»
«А вдруг у меня ничего не получится?»

призваниеТеперь ты знаешь, что такие вопросы знакомы всем и  это лишь жалкие попытки сбить тебя с толку. Когда они придут и к тебе, просто улыбнись и подумай, а лучше скажи вслух «У меня все получится!»

10. Слушай свой внутренний голос.
Даже если все будут твердить тебе, что это не для тебя и не стоит даже начинать, прислушайся к себе и если ты чувствуешь, что это твое – пробуй!

четверг, 8 декабря 2011 г.

Романтический ужин.Клубника, шоколад, шампанское.

Клубника, шоколад, шампанское. Романтический ужин на День Святого ВалентинаУ нас есть отличная идея для легкого романтического ужина на День влюбленных. Клубника, шоколад и шампанское. Не возмущайтесь традиционности и даже заезженности заявленного набора продуктов. Мы предлагаем проявить немного креативности и украсить клубнику шоколадом и глазурью. Чем больше творческого подхода в деле разрисовывания ягод, тем лучше! А шампанское – это просто изысканное дополнение к вашей неповторимой ручной работе.

Романтический ужин на 14 февраля
Романтический ужин на 14 февраляРасписать ягоды клубники можно растопленным шоколадом, сахарной и шоколадной глазурью.
Чтобы получить благодатную основу для росписи – горячий шоколад – растопите поломанную на кусочки плитку черного или белого шоколада в кастрюльке на водяной бане. Дно кастрюльки не должно касаться воды, чтобы шоколад не перегрелся. Перелейте растопленный шоколад в кондитерский мешок. Рисуйте точками или линиями. Разрисованная клубника должна подсохнуть пару часов.
Сахарная глазурь подходит для нанесения на клубнику ровного и гладкого покрытия. Приготовить ее элементарно. Взбейте миксером 450 г сахарной пудры с тремя яичными белками и 1/3 стакана теплой воды. Добавляйте в смесь примерно 30 мл коньяка или рома, это придаст тонкий, изящный аромат. Взбитая масса должна быть однородной и густой.
Кстати, не взбивайте глазурь в алюминиевой емкости, в противном случае глазурь не будет белоснежной и блестящей.
Регулировать густоту сахарной глазури можно с помощью нескольких капель горячей воды. Наносите глазурь на ягоды с помощью кисточки или кондитерского шприца.
Если вы хотите нарисовать линии, фигурные завитушки, бусинки по нанесенной на ягоды белой глазури, подождите, пока она подсохнет, затем воспользуйтесь зубочисткой и нанесите шоколад.
Сделать глазурь разноцветной помогут натуральные соки – апельсиновый, свекольный, шпинатный. Апельсиновый подкрасит глазурь в желтый цвет, сок из шпината – в зеленый, а свекольный фреш, добавленный к сахарной смеси, превратите ее в насыщенную красную.
Разрисованную клубнику можно присыпать сверху разноцветным сахаром.
В качестве вкусного материала для проявления ваших творческих способностей берите и сладкие коктейльные вишенки. Самый простой вариант получить оригинальный десерт – окунуть вишенки в горячий шоколад и дать им подсохнуть.
Незабываемых впечатлений!

5 самых полезных продуктов для мужского здоровья



1. Ягоды и вишни

Фиолетовые, синие и красные ягоды, вишни являются настоящим сокровищем полезных элементов – флавоноидов и антоцианов. Ягоды содержат более 4000 различных соединений, которые обладают антиоксидантными свойствами. Поэтому порцию этого низкокалорийного продукта надо обязательно включать в ежедневный рацион. Что главное для мужчины? Ум! Большинство исследований показало, что черника, голубика, клубника, малина, клюква и вишни улучшают функции мозга.

5 самых полезных продуктов для мужского здоровья2. Красно-оранжевые овощи

Витамин С и бета-каротина являются антиоксидантами, которые помогают сохранить здоровые клетки кожи и предотвращают вредное воздействие ультрафиолетовых лучей. Витамин С участвует в производство коллагена, бета-каротин превращается в активную форму витамина А, который помогает восстановить эпителиальные клетки кожи. Эти незаменимые вещества можно получить из красного болгарского перца, моркови, тыквы. Хотя, в рационе настоящего мужчины должны быть любые овощи. Так зелень и темно-зеленые овощи уменьшают риск увеличение простаты. К такому выводу пришли американские ученые, опубликовав исследование в журнале «The American Journal of Clinical Nutrition».

Самые полезные продукты для мужского здоровья - Соя3. Соя

Соя богата изофлавонами, которые снижают риск возникновения рака простаты. Кроме того, эти вещества благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему. 25 граммов соевого белка в день могут помочь уменьшить уровень холестерина. Несколько порций в день соевого молока, орехов, сыра, тофу являются неизменной составляющей диеты для снижения уровня холестерина. Эти продукты помогут снизить угрозу заболеваний сердца.

Полезные для мужского здоровья продукты. Бананы4. Бананы

Бананы являются отличным источником энергии. Они богаты калием, который необходим для регулирования кровяного давления. Диеты с упором на калий и магний (который также содержится в бананах) могут уменьшить риск инсульта. Как суперисточник витамина В-6, бананы положительно влияют на иммунную систему, белковый обмен, формирование красных кровяных телец, обеспечение хорошого функционирования нервной системы. Ешьте бананы каждый день – за завтраком вместе с мюсли или перед тренировкой в тренажерном зале. Кстати, бананы считаются отличным средством от бессонницы.

Полезные для мужского здоровья продукты. Жирная рыба5. Жирная рыба

Ни один список полезных для здоровья продуктов не будет полным без омега-3 жирных кислот. Эти полиненасыщенные жиры должны присутствовать в рационе по многим причинам. Они укрепляют сердце, улучшают кровообращение и иммунную систему, снижают риск возникновения рака простаты. Омега-3 жирные кислоты -  мощный противовоспалительный продукт, способствующий снижению триглицеридов (жиров в крови), уменьшению мышечной боли у спортсменов, борется с определенными видами артрита. Жирная рыба (лосось, сардины, тунец, скумбрия, сельдь) является богатейшим источником омега-3 жирных кислот. Американская Ассоциация Сердца рекомендует есть такую рыбу дважды в неделю. Жирная рыба – источник витамина D, которого, как правило, недостает в нашем рационе. Витамин D помогает предотвратить рак, сахарный диабет 2 типа, высокое кровяное давление и заболевания костей

Для молодости и здоровья

Топ-5 продуктов-антиоксидантов.

Антиоксиданты ценятся за их удивительную способность бороться с болезнями сердца, раком и старением. Как вы думаете, какой продукт занимает передовую позицию в антиоксидантном списке, составленном по результатам научных исследований Департамента сельского хозяйства США? Сюрприз! Это красная фасоль. Узнайте, какие еще продукты вошли в хит-лист.

продукты-антиоксиданты: Красная или черная фасольКрасная
или черная фасоль

Все бобовые имеют определенные преимущества для здоровья. Но «цветные» – красные или черные – наделены дополнительным бонусом. В красной фасоли содержатся флавониды – растительные вещества, которые и дают продукту цвет. Ученые утверждают, что флавониды действуют как антиоксиданты – защищают от сердечных заболеваний и некоторых видов онкологических болезней. Подавайте фасоль в качестве гарнира (или замените ею мясо) один-два раза в неделю. Чтобы приукрасить скромный вкус вареного продукта, приправляйте блюда с фасолью рукколой и пармезаном, добавляйте помидоры.

продукты-антиоксиданты Черника
Черника

Самой полезной считается дикая черника. Но, за неимением лесных ягод, подойдет и выращенная на дачном участке. В ягодах есть вещества под названием антоцианы, придающие им великолепный синий оттенок. Антоцианы препятствуют возникновению заболеваний сердца. Предварительные исследования также показывают, что черника может иметь положительное влияние на улучшение зрения и снижение уровня глюкозы в крови. Вдвойне приятный факт – ягоды черники не содержат жира и холестерина. Содержание антиоксидантов в этих ягодах в разы выше, чем в других ягодах, фруктах и овощах. Рекомендуется употреблять свежую чернику, в черничном пироге эта ягода уже теряет свои полезные свойства. Но, по словам исследователей, замороженная черника так же ценна питательными свойствами, как и свежая.

продукты-антиоксиданты КлюкваКлюква

Уже много лет врачи не перестают спорить о том, противостоит ли клюква инфекционным заболеваниям мочеполовой системы или нет. Теперь исследователи также отмечают, что клюква с ее высоким содержанием антиоксидантов и других фитонутриентов имеет важное значение для защиты организма от болезней сердца, рака и потери памяти. Разнообразьте свое меню горячим клюквенным чаем. Рецепт его таков. Промытые ягоды клюквы нужно протереть через сито и отжать сок. Клюквенные отжимки залить водой и закипятить. Готовый клюквенный отвар процедить и добавить в него клюквенный сок, свежевыжатый апельсиновый сок, несколько бутнов сухой гвоздики, немного корицы и сахар или мед. Клюквенная настойка должна постоять в течение часа. Затем процеженную настойку подогреть и долить в свежезаваренный чай.

продукты-антиоксиданты ЧерносливЧернослив

Будучи хорошим источником клетчатки, чернослив также признан отличным антиоксидантом, помогающим бороться с признаками старения. Одна проблема – антиоксидантов-то в черносливе много, зато и калорий с лихвой. Так что лучше не злоупотреблять этим продуктом. Попробуйте запекать чернослив с яблоками или сам по себе в горшочках с добавлением клюквенного сиропа. Получится сытный, полезный десерт, подходящий для потребления в пост.

продукты-антиоксиданты МалинаМалина

Полифенольные соединения, содержащиеся в малине, действуют как мощные антиоксиданты. А значит, малина полезна для укрепления сердечнососудистой системы, хороша в качестве профилактики возникновения онкологических заболеваний. Кроме того, ягода помогает бороться с воспалительными процессами и используется для уменьшения болезненных ощущений при артрите.

5 продуктов-эликсиров молодости

Чем перекусить? Вопрос риторический. Можно по-быстрому забросить в рот что-то сладенькое, конфету или шоколадный батончик, к примеру. На какое-то время они «заправят» организм энергией и дадут ощущение сытости.  Но диетологи рекомендуют отказаться от закусок с высоким содержанием жиров и сахара в пользу более здоровых и даже омолаживающих вариантов. Перед вами топ-5 лучших продуктов-эликсиров молодости для быстрых перекусов.

Курага и миндаль

Сочетание кураги и миндаля дает вам почти 50% рекомендуемой дневной нормы витамина А, 20% необходимого организму железа, а также белки и пищевые волокна. Эти продукты имеют низкое содержание холестерина и натрия, а курага – отличный источник калия, что важно для процесса регулирования водного баланса организма. Витамин А в кураге способствует здоровью органов зрения, благотворно влияет на костную ткань и помогает бороться с инфекцией.
Рекомендуемая доза для перекуса:
4 кураги около 67 калорий. 25 г миндаля, около 164 калорий.

5 самых полезных продуктов5 самых полезных продуктов - йогуртИзюм и йогурт

Изюм – находка для тех, кто любит перекусить на ходу. В этом продукте с низким содержанием жира, холестерина и натрия – значительное количество калия, фосфора, меди и железа. Добавив изюм в нежирный йогурт, вы получите закуску с рибофлавином (витамином В2) и витамином В12, а также от 20 до 40% кальция, необходимого для укрепления костей и зубов и нормального функционирования сердца и других мышц.
Наряду с регулированием баланса жидкости в организме, калий, по содержанию которого изюм является настоящим чемпионом среди других продуктов, помогает поддерживать стабильность деятельности сердца и нервной системы. Витамин В12 играет важную роль в формировании красных кровяных клеток, положительно влияет на работу нервной системы и регулирует углеводный обмен.
Рекомендуемая доза для перекуса:
40 г изюма, 129 калорий. 150 мл йогурта, около 160 калорий.

полезные продукты - персикСвежий персик

Любые свежие фрукты, такие как персики, яблоки, груши, апельсины, клубника, – отличный источник витаминов и клетчатки. В летнее время вы можете выбрать персик в качестве продукта для перекуса. В нем много клетчатки, ниацина (витамина В3), калия, бета-каротина и витамина А, плюс 20% рекомендуемой суточной нормы витамина С. Ниацин обеспечивает организм энергией и дарит коже здоровье и молодость.
Рекомендуемая доза для перекуса:
1 большой персик, около 60 калорий.

Рецепты для девичника

Яблочный день. Рецепты для девичника

Когда намечаются гости, приходится придумывать, как их встречать, чем угощать, чем развлекать. Иногда поиск ответов на эти вопросы может завести в тупик. Скажем, вас собираются навестить давние приятельницы, с которыми вы не виделись ого-го сколько времени. Казалось бы, угодить всем и сразу невозможно, потому как одна не ест сдобу, другая игнорирует мясо, третья на постоянных разгрузочных днях… К нашему всеобщему счастью, природа придумала яблоки – полезные, вкусные, красивые, не калорийные. А мы, в свою очередь, подобрали для вас и ваших подруг несколько рецептов потрясающего яблочного десерта и согревающего яблочного напитка. И в дополнение украсили все чудесным осенним яблочным букетом. Да здравствует День Яблока!

Запеченные яблоки – это гастрономическая легенда. Любовь к ним, видимо, прививается еще с молоком матери, потому как именно запеченные яблоки являются одним из немногих дозволенных десертов для кормящих мам. И зря многие смотрят на запеченные яблоки, как на банальщину. Можно экспериментировать с формой десерта (запекать дольки, целое яблоко, половинки, яблоко с «крышечкой»), менять начинки, добавляя новые ингредиенты, каждый раз превращать их в новое, оригинальное великолепие вкуса.
Вариаций для наполнения яблок великое множество. Знаменитый французский шеф-повар Ален Дюкасс готовит запеченное яблоко с инжиром, фисташками и ромом, Джейми Оливер – с пряностями, апельсином и миндалем. Гордон Рамзи использует в своей рецептуре приготовления запеченных яблок черный перец, ваниль и арманьяк. Вильям Похлебкин напоминает о старинном русском десерте – яблоки в топленом молоке. Вкусные примеры классиков и звезд гастрономии вдохновили нас на три варианта начинок: с клюквой и миндалем, с фундуком, шоколадом и коньяком, с вишней и ромом.

Запеченные яблоки с клюквой и миндалем

Для приготовления десерта понадобится:
  • яблоки
  • 1 чашка свежей клюквы
  • 2 ст. ложки меда
  • 1/4 ч. ложки кардамона
  • цедра и сок 1 апельсина
  • 2 ст. ложки миндальных хлопьев
Приготовление десерта:
  1. В вырезанные из яблок чашечки поместите смесь из клюквы, миндальных хлопьев, кардамона, тертой цедры апельсина и меда. Полейте яблоки апельсиновым соком и поставьте в формочки для запекания.
  2. Готовьте яблоки в предварительно разогретой до 180 ◦С духовке на нижнем уровне 25-30 минут.

Запеченные яблоки с фундуком и шоколадом

Для приготовления десерта понадобится:
  • яблоки
  • 2 ст. ложки фундука
  • 2 ч. ложки сахара
  • 1/2 ч. ложки корицы
  • 1-2 ч. ложки коньяка или бренди
  • 50 г черного шоколада
Приготовление десерта:
  1. Смешайте сахар, корицу и коньяк. Добавьте к смеси измельченный фундук и наполните предварительно подготовленные яблоки.
  2. Поставьте яблоки запекаться в разогретую духовку на 20 минут.
  3. Готовые яблоки украсьте несколькими орешками, смешанными с тертым черным шоколадом.

Запеченные яблоки с вишней и ромом

Для приготовления десерта понадобится:
  • яблоки
  • 100 г сахара
  • вода
  • 50 г грецких орехов
  • 50 г вишен (можно из компота)
  • 2 ст. ложки темного рома
Приготовление десерта:
  1. Из сахара и воды сварите простой сироп.
  2. Очищенные от сердцевины яблоки наполните смесью из измельченных орехов и рома, поместите в формочки для запекания и полейте сахарным сиропом.
  3. Запекайте яблоки 25-30 минут, готовый десерт украсьте вишнями и, по желанию, взбитыми сливками.

Главным напитком для яблочных посиделок советуем сделать горячий коктейль с яблочным сидром. В безалкогольный данный коктейль запросто превращается, если сидр заменить яблочным соком. Подавайте его в стеклянных чашках, с зернами граната и палочками корицы. Эффектно и тепло!
Для приготовления горячего коктейля с яблочным сидром понадобится:
  • 4 чашки сидра
  • 2 1/2 чашки гранатового сока
  • 6 ст. ложек сахара
  • 1/3 чашки апельсинового сока
  • 6 палочек корицы
  • зерна граната
Приготовление горячего коктейля:
  1. В кастрюлю влейте сидр, соки, добавьте сахар и палочки корицы. Поставьте кастрюлю на медленный огонь, доведите смесь до кипения.
  2. Снимите кастрюлю с напитком с огня, аккуратно выньте палочки корицы, дайте коктейлю немного постоять.
  3. Подавайте напиток в стеклянных чашках теплым, гарнируйте зернами граната и палочкой корицы.
Для яблочного букета вам понадобится:
  • 5 больших хризантем
  • декоративные осенние листья
  • 5 красных яблок
  • 5 деревянных шпажек
На приготовления запеченных яблок, коктейля и яблочного декора у нас ушло не более часа, что тоже немаловажно в вопросе организации приема гостей.
Желаем приятно повеселиться!

Самое доброе утро.

 Творческие рецепты для вкусного завтрака

рецепты для вкусного завтракаЕсли гости остались у вас ночевать, значит, одно из двух: либо им далеко добираться домой, либо им очень понравилось ваше радушие, и, укладываясь на боковую, они тешат себя сладкими мыслями о грядущем самом вкусном, самом добром утре с вашими неповторимыми гастрономическими творениями.

Чем удивить гостей на завтрак? Учитывая тот факт, что просыпаться в пять утра, ради создания кулинарных изысков, конечно же не охота. Да и каждому понятно, что завтрак – это вкусная, легкая, полезная еда, с приготовлением которой мало кто возится более получаса. Каши, блинчики, гренки, яичница, йогурты, смусси… Мы остановились на гренках. Проще простого, зато какое поле для творчества! Основа гренок – вчерашний белый хлеб или свежий, но слегка подсушенный в духовке. Дополнение – греческий йогурт и сливочное масло, бананы с орехами, жидкий мед и апельсиновый конфитюр, который можно сварить тоже утром. Этот процесс займет минут 20-25.

Апельсиновый конфитюр

Для приготовления апельсинового конфитюра понадобится:
  • 3 больших апельсина
  • 2 стакана сахара
  • немного тертой цедры апельсина
Приготовление конфитюра:
    1. Очистите апельсины от кожуры, уберите белый околоплодник, косточки, разделите на дольки.
    2. Поместите филе апельсинов в небольшую кастрюльку, добавьте сахар и немного тертой цедры.
    3. Уваривайте апельсины с сахаром на среднем огне, помешивая деревянной ложкой, не накрывая кастрюлю.
    4. Когда апельсиновый микс хорошо загустеет (минут через 20-25), снимите кастрюльку с огня, дайте конфитюру немного остыть и переложите его в креманку.
    5. Подавайте апельсиновый конфитюр к слегка поджаренному или подсушенному в духовке белому хлебу с маслом.

Гренки
с йогуртом, бананом, орехами и медом

Для приготовления гренок понадобится:
  • белый хлеб
  • банан
  • греческий йогурт
  • орехи
  • жидкий мед
Приготовление гренок:
  1. Поджарьте или подсушите в духовке белый хлеб.
  2. Намажьте ломтики хлеба греческим йогуртом.
  3. На слой йогурта выкладывайте нарезанный на кружочки банан.
  4. Измельчите орехи, посыпьте ими гренку.
  5. Сверху полейте хлеб жидким медом.
Особое утреннее настроение зададут бодрящий апельсиновый фреш и чашечка эспрессо. А неповторимую уютную атмосферу подарят букетики в ярких мини-вазочках, сделанных из апельсиновой и лимонной цедры.
Второй вариант для завтрака – криспы со слегка припущенными грибами и пророщенными семенами подсолнуха и хлебцы с сальсой из маринованных пикулей, оливок, помидоров черри, вареного яйца, ветчины. Криспы и хлебцы – продукты низкокалорийные, так что, если ваши гости блюдут фигуру, им понравится ваше диетическое решение для завтрака.

Криспы
с пророщенными семенами подсолнуха и грибами

Для приготовления понадобится:
  • ржаные криспы
  • шампиньоны
  • пророщенные семена подсолнуха
Приготовление:
  1. Шампиньоны нарежьте на тонкие пластинки, слегка припустите их на сковородке в оливковом масле.
  2. На ржаные криспы поместите немного пророщенных семян подсолнуха, добавьте грибы.

Хлебцы
с сальсой из пикулей и пророщенными зернами

Для приготовления понадобится:
  • криспы
  • пикули
  • ветчина
  • вареное яйцо
  • зеленые и черные оливки
  • помидор черри
  • оливковое масло
  • пророщенные зерна
 Приготовление:
  1. Очень мелко нарежьте ветчину, вареное вкрутую яйцо, помидор черри, оливки и пикули. Добавьте несколько капель оливкового масла и хорошо перемешайте сальсу.
  2. Выкладывайте сальсу горкой на криспы, украшайте пророщенными зернами.

Приятного аппетита!