Эликсир молодости и красоты

Смусси из персика.

Персик – фрукт чрезвычайно полезный. В нем предостаточно витамина А, такого необходимого для поддержания красоты вашей кожи. И на антиоксиданты, продлевающие молодость, он богат. Грех не воспользоваться таким великолепным шансом сделать приятное своему организму. Специально для вас мы подобрали три рецепта самых вкусных и полезных персиковых смусси.

Персиковый смусси №1

Понадобится:

• 1 большой персик
• 125 мл нежирного йогурта
• 125 мл молока
• 6 кубиков льда

Приготовление:

1. Персик очистите от кожицы и нарежьте дольками.
2. Дольки персика, лед и молоко поместите в блендер. Взбейте до получения однородной массы.
3. Добавьте к полученному миксу йогурт и взбивайте смусси еще минуту.
4. Можете добавить в коктейль немного персикового сиропа или чайную ложку меда – так он будет слаще.
5. Подавайте смусси в высоком бокале.

Персиковый смусси №2

Понадобится:

• 1 большой персик
• 2 ст. ложки йогурта
• 250 мл апельсинового фреша

Приготовление:

1. Очищенный от кожицы и нарезанный дольками персик и йогурт поместите в блендер.
2. Добавьте апельсиновый сок.
3. Взбивайте все ингредиенты до получения однородной массы.
4. Перелейте смусси в высокий бокал.

Персиковый смусси №3

Понадобится:

• 250 г очищенных от кожицы долек персика
• 125 г свежих ягод на ваш вкус
• 50 мл йогурта
• 150 мл охлажденного персикового сока
• 4 кубика льда

Приготовление:

1. В чашу блендера поместите дольки персика и ягоды.
2. Добавьте персиковый сок, йогурт и лед.
3. Взбивайте все ингредиенты на большой скорости 30 секунд.
4. Готовый смусси подавайте в высоком бокале.

Коктейли для пользы тела

Немного опережаем события и публикуем рецепты напитков, которые особенно хороши после бурной вечеринки. Токсины  нужно выводить из организма! Кроме того, такие коктейли благотворно влияют на процесс избавления от лишних килограммов.
2 г корня имбиря + сок из половинки ананаса + листья мяты.  Смешать все ингредиенты в блендере, отфильтровать сок и сразу же выпить.
Апельсиновая корка + 1 л воды + 2 палочки корицы. Поместить в кастрюлю, довести до кипения, охладить, процедить и выпить! Конечно, целый литр напитка выпивать за один присест не рекомендуется. Разве только в том случае, если вечеринка была ну очень продуктивной…
2 зеленых яблока + огурец + 4 стебля сельдерея + петрушка + половина грейпфрута. Все продукты – в соковыжималку, готовый коктейль полезнее выпить сразу же после приготовления.
2 грейпфрута + апельсин + половина лайма (или лимона). Действуем так же, как и в выше описаном случае: смешиваем в одном стакане свежевыжатые соки из трех цитрусовых. Наслаждаемся кисленьким сразу же, не отходя от соковыжималки.
Сладкий перец + апельсин + половинка лимона. Не стесняемся, выжимаем все соки из перечисленных ингредиентов. За этот коктейль организм вам скажет большое спасибо.
Будьте здоровы!

Абсолютно полезные коктейли. С кефиром!

Кефир полезен для организма и в чистом виде, без каких-либо добавок. Но если хочется разнообразия, попробуйте этот кисломолочный продукт в оригинальных коктейлях. Вот рецепты простейших напитков на основе кефира. Отличаются они асболютной полезностью, особенно в жару, поскольку умело охлаждают организм изнутри.

Коктейль «Кефирный ланч»

Понадобится:

• 250 мл морковного фреша
• 250 мл кефира
• 250 мл томатного сока
• кусочек лимона
• соль, перец, чеснок по вкусу

Приготовление:
Кефир смешайте с морковным фрешем и томатным соком. Хорошенько охладите микс и подавайте в высоких стаканах с кусочком лимона, солью, перцем, добавленным по вашему вкусу. Если любите пикантный чесночный аромат и вкус, добавьте в «Кефирный ланч» немного мелко нарубленного чеснока.

Коктейль «Кефир ягодный»

Понадобится:

• 100 мл кефира
• 100 мл минеральной воды
• 50 г свежих ягод на ваш выбор
• 1 ч. ложка меда

Приготовление:
В высокий стакан дополовины наполните кефиром. Долейте минеральную воду. Хорошо размешайте полученный микс и добавьте ягоды. Немного притолките ягоды, чтобы они пустили сок и дали цвет напитку. Можете добавить чайную ложку меда, тогда кефирный коктейль будет просто божественным.

Коктейль «Кефирный смусси»

Понадобится:

• 200 мл кефира
• банан
• несколько ягод клубники
• 1 ч. ложка меда
• 2 г корицы

Приготовление:
Кефир, банан, клубнику и мед поместите в чашу блендера. Смешайте все ингредиенты до образования однородной массы. Перелейте в стакан и посыпьте корицей.

Напитки для детокс-диеты.

Что пить после праздников?

Праздники – это всегда прекрасно. Главное – вовремя остановиться праздновать… Убрать ощущение тяжести в желудке, вывести из организма шлаки и стать на верный путь борьбы с набранными лишними килограммами помогут детокс-диеты и специальные напитки, может быть, не очень вкусные, зато довольно эффективные.

Детокс-смусси
«Экзотика»

Для приготовления напитка для детокс-диеты понадобится:

• 1 апельсин
• 1 лайм
• 1 чашка клубники
• 1/2 чашки обежиренного йогурта
• 1 авокадо

Приготовление:

1. Очищенные фрукты, ягоды и йогурт смешайте в блендере до образования однородной массы.
2. Перед употреблением поставьте смусси в холодильник на 20 минут.

---

Детокс-напиток
«С перчинкой»

Для приготовления напитка для детокс-диеты понадобится:

• 2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока
• 1/10 ч. ложки каенского перца
• 2 ст. ложки кленового сиропа
• 200 мл талой воды

Приготовление:

1. В большом стакане смешайте лимонный сок, перец, кленовый сироп и талую воду.
2. Чтобы получить самый лучший эффект от данного напитка, пейте его ежедневно, но не более одной недели.

---

Детокс-напиток
«Овощной»

Для приготовления напитка для детокс-диеты понадобится:

• 3-4 морковки
• 125 г шпината
• листья петрушки
• 2-3 стебеля сельдерея

Приготовление:

1. Очищенные овощи и зелень поместите в блендер и смешайте до образования однородной массы.
2. Перелейте напиток для детокс-диеты в высокий стакан.

Свежевыжатые соки

 Для сброса балласта

Очистить организм от токсинов и избавиться от лишнего веса – это всегда хорошо. Рецепты соковых миксов, которые мы приводим ниже, помогут в таком нелегком деле. А еще укрепят иммунную систему и снабдят вас витаминами.

Яблочно-грушевый фреш

Этот микс можно пить дважды в день до еды – так будет снижаться желание съест все содержимое холодильника за один присест. Да и вообще, вкусно!
Для приготовления яблочно-грушевого фреша понадобится:

• 2 яблока
• 2 груши

Приготовление:

1. Приготовьте свежевыжатый сок из яблок в соковыжималке.
2. Приготовьте сок из груш.
3. Смешайте яблочный и грушевый соки и наслаждайтесь жизнью!
   

---

Огуречно-лимонный сок свежевыжатый

Если вы будете пить огуречно-лимонный фреш не реже двух раз в неделю, вы довольно скоро почувствуете изменения в метаболической функции организма. Сок очищает и дает дополнительную энергию.
Для приготовления огуречно-лимонного фреша понадобится:

• огурец
• сок половины лимона

Приготовление:

1. Из очищенного от кожицы огурца приготовьте пюре.
2. Смешайте огуречное пюре с соком лимона.

---

Грейпфрутово-лимонный фреш

Витамин С, кальций и магний в лимоне и грейпфрутах уничтожают вредные микроорганизмы в вашем организме. Для желающих похудеть свежевыжатый сок кислого грейпфрута гораздо эффективнее, чем фреш из сладкого грейпфрута.
Для приготовления грейпфрутово-лимонного фреша понадобится:

• 2 грейпфрута
• лимон

Приготовление:

1. Выжмите сок из грейпфрутов и из лимона.
2. Смешайте свежевыжатые цитрусовые фреши и наслаждайтесь витаминизированным коктейлем.

---

 Яблочно-сельдереево-свекольный фреш

Микс из свежевыжатых соков яблока и сельдерея восстанавливает обмен веществ в организме, выводит токсины.
Для приготовления яблочно-сельдереевого фреша понадобится:

• 3 стебля сельдерея
• яблоко
• половина небольшой свеклы

Приготовление:

1. Поместите в соковыжималку сельдерей, яблоко и свеклу.
2. Перемешайте полученный микс и наслаждайтесь полезным напитком.

---

Рецепт фреша из яблок и дыни

Сочетание свежевыжатых соков из яблока и дыни хорошо помогает сбросить лишние килограммы, улучшить метаболизм.
Для приготовления яблочно-дынного фреша понадобится:

• яблоко
• 150 г мякоти дыни
• 1 ч. ложка меда

Приготовление:

1. В соковыжималку поместите очищенное от семечек яблоко и мякоть дыни.
2. Смешайте сок с медом.

Счастье есть

 Какие продукты поднимают настроение?

Хорошо поел – получил хорошее настроение. Ученые определили тройку продуктов, которые благотворно влияют на работу нервной системы и не дают шансов плохому расположению духа.

Кофеиносодержащие продукты

Мы всегда рассчитываем на кофеин, когда хотим быстро взбодриться и поднять настроение. Недавнее исследование Университета Джорджии позволяет предположить, что завтрак в паре с 200 мг кофеина (среднее количество в чашке свежесвареного кофе), заметно улучшает настроение. Хотя ученые и не указывают на какой именно период. Но предостерегают от чрезмерного потребления кофеиносодержащих продуктов в день.

---

 

Продукты, содержащие витамины группы В

Если в вашем рационе мало продуктов, содержащих витамины группы В, такая диета может вызвать перепады настроения и развить чувство тревожности. Как знать, получили ли вы рекомендуемую дневную норму витаминов В? Съедайте на завтрак миску каши из злаков с молоком и бананом. Это и составит необходимую витаминную дозу.
О полезных свойствах овсяной каши, как утреннего блюда, наверное, только ленивый не слышал. Ученые подтверждают, что овсянка благотворно влияет на работу нервной системы и поднимает настроение.

---

Продукты,
содержащие белок

Пищевые продукты, богатые белком, содержат высокий уровень тирозина – аминокислоты, которая помогает активировать функции мозга и снизить депрессию. По данным исследований, стрессовые ситуации, которые и провоцируют возникновение депрессии, вызывают дефицит тирозина в организме.
Быстрее всего организмом перевариваются белки рыбы, потому обязательно введите в свое меню две порции рыбы в неделю.
Кроме того, ежедневно кушайте яйца или чечевицу. Такие нехитрые методы сохранят вам хорошее настроение.

Как выглядеть лучше за 2 дня?

Простой план

Желание совершенствоваться всегда похвально. Если вам во что бы то ни стало нужно срочно подправить живот, предательски выпирающий из любимого одеяния, тогда план двухдневной очистки организма точно пригодится. На протяжение двух дней ешьте и пейте в предложенном диетологами порядке и рассказывайте нам о своих успехах.

ЗАВТРАК

Начинаем со смусси, для которого вам понадобится стакан обезжиренного молока, чашка ягод, 1 ч. ложка арахисового масла, стакан льда и немножко какао-порошка. Взбив все ингредиенты в блендере, перелейте смусси в высокий стакан и наслаждайтесь напитком, успокаивая себя мыслями, что через пару часов будет и второй завтрак…

ВТОРОЙ ЗАВТРАК

Стакан нарезанных огурцов и чашка зеленого чая (без сахара, конечно же!) – так подкрепляемся во время второго завтрака. Огурцы можно взбрызнуть бальзамическим уксусом – получится легкий салатик. А зеленый чай можно пить и горячим, и охлажденным со льдом и, к примеру, с кусочком имбиря.

ОБЕД

Понадобятся зеленые овощи: листья салата, шпинат, руккола, китайская капуста…). Кушайте их сырыми или приготовленными на пару. В обед нужно съесть и 100 г белка (куриное мясо, постная говядина…) с 2 ч. ложками оливкового, подсолнечного или орехового масла. Напрашивается рецепт незатейливого салата из рукколы, отварного куриного мяса, нарезанного на кубики, заправленного оливковым маслом. Смело добавляйте к диетическому кушанью побольше свежего базилика, кинзы или петрушки. Кстати, вы заметили, что в списке предложенных на обед продуктов нет соли? Это не случайно.

ПОЛДНИК

10 бланшированных стеблей спаржи и чашка несладкого зеленого чая. Полдник получается в зеленых тонах, которые можно разбавить небольшим количеством соуса к спарже из обезжиренного йогурта и горчицы.

УЖИН

Браво, вы успешно добрались до ужина, за целый день не соблазнившись ни на конфетку, ни на бутербродик! Теперь вам полагается зелень (сырая или приготовленная на пару), 100 г белка (белое куриное мясо, нежирная говядина, тофу) и 2 ч. ложки масла. В отличие от обеда, куриное мясо или говядину можно натереть смесью специй и приготовить на гриле.
Меню второго разгрузочного дня в точности повторяет список продуктов для первого дня.