Роллы

Как приготовить роллы

вот такие роллы у меня получились=)
для тех, кому не совсем понятно, как их делать, создала мк..надеюсь, объяснила доступно=)

2.

для начала выкладываем на коврик лист водорослей (у меня они маленькие были, поэтому я два положила). смачиваем руки в воде и берем рис (чтобы не прилипал к рукам) и выкладываем на лист

3.

рис смазываем васаби (совсем чуть-чуть для вкуса)

4.

смазываем середину плавленным сыром

5.

добавляем любую начинку (у меня краб и огурчик) и приступаем к процессу заворачивания...края риса должны соприкоснуться

6.

прижимаем слегка, чтобы укрепить форму

7.

 

8.

 

9.

 

10.

вот такая колбаска получилась=)

11.

теперь делаем роллы так, чтобы рис был снаружи, а не внутри..технология та же, только сначала на коврик выкладываем рис (не забываем иногда смачивать руки)

12.

сверху нори (водоросли) и начинку

13.

приступаем к процессу заворачивания

14.

 

15.

сверху выкладываем нарезанную тоненькими пластами рыбку

16.

или смазываем икрой летучей рыбы (тобико)