Chambord Маргарита

Вступительное слово

Я вообще являюсь большой поклонницей " Маргариты". Любой. Но из всех " сортов" мной опробованных, наверное, менее всего люблю классическую. Очевидно потому что, на мой взгляд, по сравнению с другими « вариантами» классический выглядит бледно.
Сегодня опробовала новый рецепт. Понравился так, что, выпив первый кувшинчик, пошла делать второй

• 1 чашка (250 мл) лимонного сорбета
• 1 чашка золотой текилы (premium gold tequila)
• 1 чашка апельсинового сока (свежевыжатого)
• 2 чашки льда
• Chambord (малиновый ликер)

• Смешать все ингредиенты в блендере за исключением ликера
• Разлить по бокалам, и при подаче добавить ликер (колличество по желанию)

Размышления вслух

Такая доза текилы для меня слишком сильна. Я не люблю коктейли, в которых чувствуется только крепкий алкоголь, поэтому я уменьшила слегка количество текилы.
Сок брала свежевыжатый из апельсин, сорбет был домашний.
Chambord- это знаменитый французский ликер из " Черной малины". Я не знаю, какая на вкус черная малина, но ликер потрясающий.